段々肌寒い季節がやってきましたね。カフェのオーダーが冷たいアイスコーヒーやアイスティーからホットコーヒーやカフェオレに変わってきました。

その中でも、今年から仲間入りした『カプチーノ』が最近人気が出てきました。濃厚なエスプレッソにふわふわになるまでスチームしたミルクを注いでいます。ふわふわになった泡は、とても優しい口当たりで泡立てる前より甘く感じられると思います。

美味しいケーキと美味しいカプチーノで、ティータイムを♪

今日はフォンダンショコラを紹介します。

ショップにはなく、カフェの限定メニューです。

米粉を使ったチョコレート生地の中から、とろーっとガナッシュが流れ出します。

ショコラ好きにはたまらない一品かと・・・

コーヒーｏｒ紅茶　ドリンクセット　￥893

寒くなるこの季節に、あったかいデザートはいかがでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロイヤルミルクティーです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メニューにはまだ出ていないのですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近いうちに登場します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、年間を通して注文できますので、

　　　お気軽にご注文ください。

みなさんは、秋といえば、どんな秋を想像しますか？

一般的に、食欲の秋・芸術の秋・スポーツの秋・読書の秋などがありますね。暑すぎず、寒すぎないこの季節いろんなことにチャレンジしてみるのもいいですよね♪

ちなみに、私の秋は、食欲の秋です！

イチジク・ブドウ・栗・サツマイモなど美味しいものが、いっぱいありますね。栗を使ったケーキといえば、モンブランですね！

今年は、どんなモンブランが登場するのでしょうか？今から楽しみです。

カフェの期間限定ドリンクでご好評いただいた

ぶどうジュース

中矢農園で採れたぶどう「マスカットベリーA」から

今回は、久万町の竹森農園で採れた

「紅伊豆」に品種が変わって再登場です。

ピンクがかった果汁からは白桃のようにフレッシュで

やわらかな甘さとさっぱりとして

品のある酸味を楽しんでいただけます。

収穫状況によりお作りできない日もありますので、ご了承下さい。

１１時からのメニューです。

ぜひ一度おためしください。