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2010年8月 4日 14:16｜生け花
今週の生け花 １０・０８・０３
グロリオサ （cafe）
ソングオブインディアン テマリ草 丸葉ルスカス アンスリューム
（shop）
ヒカゲツツジ （shop）
細葉ルスカス （shop）
2010年8月 2日 08:20｜dessert
キールロワイヤル
キールロワイヤル ￥３８０
辛口シャンパンのムースの中にカシスのムースを閉じ込め、飾りにはカシスのゼリーと
レモングラスを使いました。
シャンパンの香りとカシスの酸味をお楽しみください。
2010年7月23日 10:10｜gateaux
イチジクのコンポートと赤ワインのゼリー
イチジクのコンポートと赤ワインのゼリー ￥３６８
イチジクの風味をしっかりと残したコンポートを濃厚な赤ワインに
オレンジの皮とエピスの風味を加えたゼリーを流しました。
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