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2010年2月11日 10:19|chocolat

Bon bon aux chocolat

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今年のボンボンショコラは去年のレシピとあまり変化させてません、

その代わり、チョコレートの種類を大幅に変えました。

すると同じレシピでも、こんなにも味といい風味といい変わるのかと、

もちろん、今年の方が断然美味しくなりました。

 

素材選びはとても大事だということが、あらためて痛感させられました。

 

 

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