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今年もコーヒーゼリーがやってきた!!

2018年04月14日

スタッフブログ

初めまして、四月から新入社員になりました。

いつも意味もなくマスクをつけている製造の福崎です。

パティシエさんは意外と力仕事が多く、筋肉痛真っ只中ですTT

先輩たちの技術を見て勉強し、成長していけるよう頑張ります。

厨房の中もぜひ見てみてお楽しみください♪

さて、少し早いですが今年もコーヒーゼリーの季節がやってまいりました。

焼きプリンの上にモカクリームを絞り、苦めのコーヒーゼリーと生クリームを飾りました。

とても大人な味でコーヒー好きにはたまらない商品です。

お値段税込で389円となっております。

明日は雨の予報ですがドラエスタッフ一同みなさんのご来店を心からお待ちしております!!

来られる際はお気をつけてきてくださいね♪

春ですねえ~❀

2018年04月13日

スタッフブログ

みなさんこんにちは♪

桜もすっかり散ってしまいましたが

暖かく過ごしやすい日が多くなり春を感じますね❀

春と言ったらみなさん何を連想しますか?

私は大好きないちごが頭を埋め尽くします(>_<)

毎年行きつけのイチゴ狩りが2箇所あるんですが

もうすでに今年は両方行って来ました(^o^)/

冬にできるいちごは寒い中でできただけあって甘みがぎゅっと

つまっているような気がしておいしく感じます☻

ですが4月以降の暖かい季節にできるいちごも

ハウスの中で採れたてを食べるともうにやにやが止まりません(*^_^*)

なんてったって実る量が多くなるのでこの季節には

いちごを食べに行かなきゃ~~という使命感に駆られます(笑)

今日のHPはそんな使命感に駆られまくっている製造の杉本が担当です~(^_-)-☆

今日ご紹介するのはこちら♪

【いちごミルク】

愛媛県産いちごのババロワの中に練乳クリームを閉じ込め

かわいいハート型に仕上げました

いちごの酸味と中からとろけだす練乳クリームが相性抜群で

最高に美味しいです(>_<)

いちごと練乳の組み合わせってほんと幸せですよね☻

いちごミルクを思い出すだけでもうよだれとにやけが・・笑

この時期になるとスタッフ皆で奪い合いになることもあります(笑)

もうすぐいちごフェアもはじまるので楽しみです☻

みなさんも是非ドラエでおいしいいちごを堪能してください

それでは明日もみなさんのご来店心から

お待ちしております(^O^)/

なごみ(^^)

2018年04月12日

スタッフブログ

こんばんは

今日の担当は製造の高岡です!!

とても天気が良く、暑いと思うほどですね(^^;)

今から夏の暑さが怖いです(笑)

 

さて、今日紹介するのはこちら!!

 

 

なごみパフェ♪

水ようかんの上に生クリームを絞り、

抹茶ゼリー、白玉、黒豆、あずきを飾っています。

和が好きな人には嬉しい商品です(*^_^*)

 

季節が変わってきて、ケーキもいろいろと

種類が変わってきているので是非ご覧になって下さい!!

ドラエは明日も営業しております!

ご来店お待ちしております☀

夏限定☀

2018年04月11日

スタッフブログ

みなさんこんにちは^^

今日の担当は製造の安藤です。

寒くなったり暑くなったりで

なかなかコタツを片付けるタイミングが

分かりません(;ω;`)笑

 

 

 

さて今日は夏限定の商品をご紹介します。

ブランマンジェ

生クリームと牛乳を使口どけの良いブランマンジェに仕上げました。

アーモンドが少し香り、甘すぎずさっぱりしてて

とても食べやすい夏にオススメの商品です(^∀^)❤

おひとつ、¥200(税込) となっております。

 

その他夏限定のケーキが続々と出ておりますので

お楽しみに(^^)/☆

 

 

今年も恒例の・・・

2018年04月09日

スタッフブログ

こんばんは、

きょうのスタッフブログ担当は製造の宮本です。

先日の雨風で桜も散ってしまいましたね(>_<)

先日ドラエスタッフでも恒例の花見をしたんですが

タイミングばっちりで、良い花見になりました。

そして、

恒例と言えば今年も薪割の季節がやってきました。

冬のカフェで暖炉に使う大事な薪です。

 

今日は販売スタッフの佐伯が薪割してくれてました\(^o^)/

力仕事なのに頼もしいです、今年は僕も試してみようかと・・・(^_^;)

 

明日、ドラエは定休日でお休みです。

南江戸店は営業しておりますので宜しくお願いいたします。

水曜日にご来店お待ちしています。

 

 

 

 

 

 

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